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di Gabbiano Chianti Jg. 2020 Cuvee aus 90 Proz. Sangiovese, 10 Proz. Andere
Florales Bukett mit Veilchennoten und roten Beerenaromen. Weiche Tannine, mittlerer Abgang, frisch. Passt zu: Pasta mit Pilz- und Fleischsaucen, gegrilltem Lamm oder mittelreifen Käsesorten.
Georg Mosbacher Riesling Forst Ungeheuer GG Jg. 2021
Feinwürziger Duft nach Wildkräutern, kandierten Früchten, getrockneter Mango. Am Gaumen Honigmelone mit viel Schmelz und Tiefgang. Charaktervoll und elegant. Passt zu feinen Fisch- und Geflügelgerichten mit sahnigen Saucen. Aus biologischem Anbau