Dieser Weltklasse-Chardonnay aus dem Burgunder Familienunternehmen Bouchard Père et Fils bekam mit dem 2008er-Jahrgang von Wine Spectator 94 Punkte: "Light toasty oak and baking spice accents overlay white peach, apple, elderflower and stone flavors...
Im Glas zeigt sich der Freixenet Paso Doble in rubinroter Farbe. Im Bukett Noten von Cassis dunkler Pflaume und Sauerkirschen. Am Gaumen folgen ausgeprägte Fruchtaromen und weiche Tannine. Samtig und harmonisch.