Ausdrucksstarker Duft nach hellen gelben Früchten, kombiniert mit brotig, kräuterigen und leicht hefigen Nuancen, untermalt von feinwürziger Mineralität und pfeffriger Tiefe. Am Gaumen klar, kühl, saftig und straff – getragen von lebendiger Säure,...
Reife rote Früchte im Übermass, Pflaume und Kirsche, mit feiner Würze. Volumen und Körper, elegante, deutliche Holzaromen, wunderbar pariert von der üppigen Barbera-Traube. Passt zu rotem Fleisch, reifem Käse.