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Chili con Carne
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mal mit diesem mexikanischen Gericht aus Bio-Hackfleisch und roten Kidneybohnen. Unter südlicher Sonne gereifte Tomaten und eine dezente Gewürznote verleihen unserem Chili con Carne den typischen Charakter. / Zutaten:...
Emmer aus Bayern
Unser Bio-Emmer wird biologisch-dynamisch auf dem Demeter-Hof der Familie Obermeyer im bayerischen Tengling erzeugt. Emmer ist näher mit dem Hartweizen verwandt als mit dem Weichweizen. Er ist trotz seines mäÃigen Klebergehalts gut zum Backen...