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Orange Wine Assyrtiko-Vidiano, PGI Crete, Kreta, 2023, Weißwein

Die Lyrarakis Winery erteilt alten und selten gewordenen, griechischen Rebsorten besondere Aufmerksamkeit. Darunter Assyrtiko und Vidiano - die eine bereits im Mittelalter erwähnt, die andere fast ausgestorben. Wie gemacht für diesen Orange Wine, der...

Image of Elementario Cava Reserva Brut 2021 0.75L 11.5% Vol. Trocken aus Spanien
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Elementario Cava Reserva Brut 2021 0.75L 11.5% Vol. Trocken aus Spanien

Im Nordosten Spaniens befinden sich die besten Lagen der D.O.P. Cava – karge, kalkhaltige Böden sorgen für viel Finesse und Eleganz in den Schaumweinen. Auch die bis zu 20-monatige Lagerung auf der Feinhefe sorgt für einen vielschichtigen Charakter....