Gewürzbrot mit Apfelschalen, Feigen und frische Kräuter. Klar und saftig, kompakter Körper mit Kraft und deutlichem Schmelz, reife Kernobstfrucht mit etwas süßlicher Aprikose, ein Hauch Bitterorange und etwas Gebäck, lebendig frisch mit Zug, leichte...