Edamame-Sojabohnen

Edamame sind Sojabohnen, die wie junges grünes Gemüse kurz vor der Reife geerntet werden. Diese zarten Böhnchen aus biologischem Anbau schmecken warm oder kalt, leicht gesalzen zum Aperitif oder als kleiner Snack. Sie passen auch hervorragend zu Wok-Gerichten,...