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"Esus" Duché d'Uzès
In der Nase ein Potpourri der Aromen. Reife Kirschen, dunkle Beeren, Schokolade, dazu die Kräuter der Garrigue und schließ lich ein Hauch geräucherter Speck. Am Gaumen zeigt sich der Wein ebenso fein und ziseliert: warme Steine, eine Spur Leder, üppige...
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Domaine de la Rouletière Vouvray Méthode Traditionelle - Scha..., Frankreich, brut, 0,75l
Jean-Marc Gilet zelebriert hier höchste Schaumweinkunst: Feinste Birnenaromen im Duft und dazu Noten von frischer Brotrinde, Tuffstein und Nüssen in begeisternde Vielfalt. Das Mousseux am Gaumen ist dicht und ungemein cremig, die Frucht elegant und...