Domaine Gérard Fiou Autochtone, Pouilly Fumé AOP, Loire, 2023, Weißwein

Die Appellation Pouilly Fumé liegt am oberen Lauf der Loire und ist zu Recht eine Hochburg für Sauvignon Blanc. Die Kalk- und Feuerstein-Böden verleihen den Weinen eine ganz besondere Stilistik, die nicht selten etwas rauchiges aufweist, aber immer...