Von der Einzellage Sancho Martín der Bodega Emilio Moro, die Pflanzung aus dem Jahr 1964, auf dem vornehmlich kalkhaltigen Boden, sorgt für etwas ernsthaftere Rotweine. Er gibt viel von der für ihn typischen Mineralität preis. Diese verdankt er...
Der Joseph Drouhin Chardonnay 'Macon Villages' stammt aus der Region Mâconnais. Diese liegt im südlichen Burgund, wo Südfrankreich vor der Tür steht. Dies schmeckt man auch meist in den Weinen. So ist dieser Chardonnay sehr feingliedrig und exotisch fruchtbetont,...
Wenn Sara Pérez und René Barbier einen neuen Wein kreieren, hat das nicht nur meisterlichen Wert und Originalität, man kann bereits vor der ersten Verkostung in freudiger Neugier berechtigterweise nervös werden. Der Wein wurde aus unterschiedlichen...