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Anette Closheim Blanc 2020 - Weisswein, Deutschland, trocken, 0,75l
Der Anette Closheim Blanc leuchtet in hellem Gelb mit grünem Schimmer im Glas. Die Nase duftet nach Quitte, grüner Stachelbeere und Jackfrucht, gefolgt von grünem Spargel, Artischocke und einem Hauch exotischer, indischer Gewürze wie Currykraut,...
Cuvée Nr. 25 mit Birne, Schlehe & Douglasie, alkoholfrei
Zu Sommerbeginn rückt die Manufaktur Jörg Geiger dem invasiven Neophyt Douglasie mit der Schere zuleibe und kappt die jüngsten, zärtesten Schösslinge, ehe die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel- und...