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Rillette vom Hering mit eingekochten Tomaten

Dass der Geschmack von Hering prima mit Tomaten harmoniert, ist allgemein bekannt. Doch bei dieser Rillette wird die innige Vermählung noch perfektioniert. Handgefertigt in einem kleinen bretonischen Familienunternehmen vereinigt auch die Textur die...

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Crémant Brut

Bei Wein ist es manchmal wie im Sport: Mit dem richtigenTeam lässt sich Großeserreichen! Hier sorgen Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc undMauzac gemeinsamfür prickelnde Genuss-Höhepunkte.