Ein Wein mit kräftigem, fast vegetativem Bukett von Kräutern und Gewürzen gepaart mit einer reifen Tanninstruktur und weichen Fruchtkomponenten. In der Farbe präsentiert er sich dunkel und leuchtend. Passt zu: Rinderbraten mit kräftigen Saucen, kurz...
Sein Name kommt vom italienischen sodalizio und steht für eine solide freundschaftliche Verbindung. Hier verbinden sich rote Beeren wunderbar mit süssen Gewürzen und gehen eine ausgewogene Komposition mit den Vanillenuancen des Holzes ein. Am Gaumen...