Der Polz GR Ried Grassnitzberg Chardonnay trocken kommt in funkelnder grüngelber Farbe ins Glas. An die Nase bringt der Chardonnay Aromen gelber Früchte und einen Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt der Weißwein eine klare, seidige Struktur. Fruchtige...
Dieser erlesene Klassiker aus der französischen Küche beinhaltet je Glas einen ´ganzen halben Hahn´ mitsamt Knochen sowie eine halbe Flasche Bordeaux-Rotwein. Abgerundet wird das edle Gericht mit frischen Champignons, Möhren, Zwiebeln und Sellerie...