Dunkler Auftakt, ernster Blick, abgewiesen. Zweiter Versuch der Kontaktaufnahme entlockt den Geruch von Amarenakirschen. Liköröser Eindruck. Vorsichtiges Abtasten, erster Schluck: extrem komplex, samtig, griffig, fest haftend. Schwarz- und Sauerkirschen,...
"Der Cielo Nero di Gio stammt aus Süditalien, wo die Weinberge in der warmen Sonne Apuliens reifen und zugleich von frischen Meeresbrisen gekühlt werden. Diese Kombination sorgt für eine langsame, aromenreiche Entwicklung der Trauben. Die Böden –...