Chili con Carne vom Weiderind

Christoph Kolumbus hat die scharfen Chili-Schoten vor langer Zeit nach Europa gebracht - heute sorgt das Gewürz für die besondere Note eines echten Küchen-Klassikers: Chili con Carne. Chili weckt die Lebensgeister, Kidneybohnen und Mais sind herzhafte...