Chili con Carne aus Bayern

Rupertirind ist eine heimische Pinzgauer Rinderrasse, die sich durch eine exzellente Fleischqualität auszeichnet. Kräftig gewürzt und in einer Rotweinsauce eingelegt, wird dieses Gericht aus der Tex-Mex-Küche mit Kidneybohnen und Mais verfeinert....