Château Pontet-Canet, Pauillac AOP, 5ème Cru Classé, Bordeaux, 2021, Rotwein

"Der 2021er ist der klassischste Pontet-Canet, den ich in letzter Zeit verkostet habe. Er schreit förmlich nach Charakter! Aromen gegrillter Kräuter, Weihrauch, Leder, Lavendel und Pflaumen öffnen sich nach und nach. In diesem Jahr ist etwas mehr Petit...