"Deichkäse klein BIO" Hartkäse, ganze Form, ca 550 G. - Degust

Domaine du Clos des Tourelles, Gigondas AOP, Rhône, 2023, Rotwein

In tiefem Kirschrot präsentiert sich der Domaine du Clos des Tourelles mit komplexer Aromatik: Der Duft von Garrigue und Heidelbeere verbindet sich mit einem Hauch Timut-Pfeffer und feinen Aschenoten. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Struktur mit seidigen...

Château Palmer, Margaux AOP, 3ème Cru Classé, Bordeaux, 2019, Rotwein

Palmer 2019 gehört zu den Favoriten des Jahrgangs. Er zeigt sich als ein Cabernet-dominierter Wein der Superlative: nie gab es hier so dichte Aromen von Cassis und Zedernholz, er hat viel Tannine, die am Gaumen schmelzen wie Bitterschokolade. Ein hochattraktiver...