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Castro de Valtuille Joven 2019
Das Weingut Castro Ventosa stellt diesen außergewöhnlichen Rotwein her, der das ganze Potenzial der Mencía-Traube widerspiegelt. Kirsche und Pflaume verbinden sich in der Nase mit einer leichten Mineralität. Am Gaumen weist dieser Rotwein eine...
Cava Faustino Extra Seco, Cava DOP, Katalonien, Schaumwein
Auch in der Rioja wird Cava, der berühmte spanische Sekt produziert. Die Bodegas Faustino hat eine "Extra Seco"-Variante, die ganze 9 Monate auf der Flasche im Kontakt mit der Feinhefe ausgebaut wird. Der feinperlende Schaumwein duftet nach Äpfeln,...