Grenache, Syrah und ein wenig Carignan gären zuerst im Stahl und reifen dann im Holz, das bewusst zur Reifung, aber nicht zur Aromatisierung eingesetzt wird. Yves Gros sucht und schafft Harmonie und Gleichgewicht und damit einen groÃartigen Bio-Rotwein...
Castelforte Corvina Veronese IGTDer Castelforte Corvina Veronese I.G.T. ist ein Wein aus der Corvina Traube. Corvina Trauben werden in der nordöstlichen Ecke Italiens angebaut und Weine die zu 100 % mit Corvina Trauben gekeltert werden, müssen unter...