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Braunhirse-Vollkornmehl

Braunhirse ist die Wildform der Hirse und besitzt den höchsten Gehalt an Mineralien und Spurenelementen aller Getreidearten. Das Bio-Mehl eignet sich ideal für süße oder herzhafte Aufläufe, zum Backen und zum Binden. / Zutaten: Braunhirsevollkornmehl*

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Castelfeder Lagrein Rieder Jg. 2022

Dunkle, rubinrote Farbe, ausgeprägtes Bukett, voll, samtig und harmonisch im Geschmack. Passt zu: kräftigen Speisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse.