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2021 Kallstadter Riesling Kabinett trocken Edition Dallmayr
Ein feiner und eleganter Riesling Kabinett mit zarten Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezenten Mineralität. Am Gaumen frisch, lebendig und gut ausbalanciert mit einer angenehmen Säure und einem klaren, knackigen Abgang.
Cantina Terlan Monticol Pinot Nero DOC Riserva limitiert Jg. 2021
Dieser zu gleichen Teilen im grossen Holzfass und im Barrique gereifte Pinot Noir präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet von Himbeeren und Walderdbeeren, ergänzt durch zarte Röst- und Kirscharomen im Geschmack. Ein sehr eleganter Wein. Passt...