Das Alter der Solera dieses Sherrys ist sehr schwer festzustellen, da die Weine hier solange man sich erinnern kann lagern. Der Wein hat aber mindestens 50 Jahre im Solera-System verbracht. 50 Jahre! Wenn man sich das vorstellt, kommt dann doch eine gewisse...
Unter der Ägide von Pilar Plá, der charismatischen Eignerin der Bodega El Maestro Sierra, kommt besonders der Amontillado zu voller Blüte. Nach zwölf Jahren Reife, die er teilweise unter dem berühmten Flor, und teilweise oxidativ durchlebt hat, ist...
Der Tarapacá Carménère Gran Reserva 2023 aus dem Valle del Maipo präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit Aromen von dunklen Kirschen und Brombeeren. Begleitet werden diese von einer eleganten Würze und feinen Vanillenoten, die durch die Reifung...