Dinkel ist eine Urform des heutigen Weizens. Mit seinem feinen Geschmack ist er aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Unser Bio-Dinkel stammt vom Bioland-Hof Ostermaier im bayerischen Kranzberg. Aromatische Brote und feine SüÃspeisen...
Unser Buchweizen wird auf dem Naturland-Hofgut der Familie Lex im bayerischen Ãrtchen Bockhorn erzeugt. Charakteristisch für den Geschmack unseres Bio-Buchweizens ist die herrlich nussige, leicht herbe Note. Damit passt er als Beilage perfekt zu...