Ein tiefgründiger und fein strukturierter Blaufränkisch aus einer Einzellage am Eisenberg. In der Nase zeigen sich dunkle Kirschen, Brombeeren und eine würzige, mineralische Note. Am Gaumen wirkt er präzise, elegant und vielschichtig, mit feinen Tanninen...
Linsen sind das Superfood unter den Hülsenfrüchten und stecken voller Energie und Proteine. Kombiniert mit einer gehörigen Portion Pionier-Geist feiern wir ihr kulinarisches Comeback mit diesem auÃergewöhnlichen Aufstrich, der mit roten...