Schmeichelt dem Gaumen mit Aromen nach Hasselnuss, Mandel und frischer Butter. Traditionelles Flaschengärverfahren, Finesse und Eleganz dank edler Trauben. Passt zu Tapas, Fischgerichten, Geflügel.
»Cantos del Diablo« stammt aus einer entlegenen Einzellage (der Wein ist in den vorangegangenen Jahrgängen unter dem Namen »The End« erschienen) nahe des Dorfes El Real de San Vicente, auf 730 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Daniel Landi legt...
Betörende Kombination reifer dunkler Beerenfrüchte Brombeeren, Blaubeeren mit mediterranen Kräuternoten. Warmblütig, voluminös mit fast schon süsslicher Opulenz. Passt zu: gehaltvollen, kräftigen Fleischgerichten.