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Königskrabbe, Ei, Zucchini
Die Königskrabbe mit ihrem tief-aromatischen, süßlichen Aromenprofil steht hier im Mittelpunkt. Die Zucchini bildet den feinen Sockel für ihr zartes Fleisch und eine klassisch abgeschmeckte Eiercreme. So entsteht ein Vorspeisenhäppchen, das maritime...
Bernard Massard. Diamant trocken
Dieser Sekt überzeugt durch seine beschwingte Leichtigkeit und Eleganz mit einem feinen Perlenspiel. Passt zu: Desserts.