Es ist der schwarze Basalt, das mineralische Erbe des Pechsteinkopfs, der dem hier wachsenden Wein eine ganz und gar unverwechselbare Note verleiht. Der Geruch und Geschmack des Pechsteins ist wie so oft die sensorische Quadratur des Kreises: Beginnend...
GESCHMACKSNOTEN: * Farbe: seine Farbe ist rubinrot Johannisbeere mit Schattierungen. * Nase: hat eine spezielle Mischung aus Aromen und Interaktion von Vanille und Fruchtaromen. * Mund: hat eine gute Harmonie, mit einem besonderen Balance. Seine...