Gerademal 12 Hektar stehen auf der Finca Dofí unter Reben und diese befinden sich auf schroffen, teilweise recht steilen Hanglagen. Finca Dofí gehört seit langem zu den großen, eigenständigen Gewächsen aus dem Priorat und zeichnet sich neben...
Blasses, glänzendes Strohgelb, fruchtiges Bouquet von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote an frisch geriebene Muskatnuss erinnernd , Honigaromen durch die Reife auf den Feinhefen verleihen...
Die Reben dieses Sauvignon Blanc gedeihen in einem Tal, das von einer Bergkette umsäumt wird ein einzigartiges Terroir, welches Weine mit schöner natürlicher Säure hervorbringt. Sein Bouquet zeigt Wahrnehmungen von Feigenblättern, Passionsfrucht,...