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2008 Champagne Bollinger R.D. Extra Brut
Das berühmte Champagnerhaus Bollinger ist eines der letzten „großen seiner Zunft, welches sich noch im Familienbesitz befindet. Wir gehen zurück ins Jahr 1829 - Joseph-Jacob (kurz: Jacques) Bollinger, ein Deutscher, der aus Württemberg stammte,...
Antonio Lopes Vinho Verde DOC Jg. 2022
Vinho Verde besitzt ein duftig-feines Bukett, ist leicht moussierend, frisch, harmonisch und prickelnd. Ein fruchtig, spritziger Sommerwein. Auch wegen seines geringen Alkoholgehalts ein erfrischender Genuss. Passt zu: leichten Fischgerichten, sommerlichen...
Alpen-Steinsalz aus Bayern
Steinsalz ist Salz aus dem Meer, das vor ca. 230 Millionen Jahren durch Klimaveränderungen austrocknete. Infolge der Erdverschiebungen gelangte das Salz unter die Oberfläche und lagert bis heute in mehreren hundert Metern Tiefe. Dort wurde es keinerlei...