Ein typischer Pinot Nero mit einem betörenden Bouquet nach Cassis, Amarenakirschen und Brombeeren. Er zeigt sich komplex und wohl strukturiert mit festen Tanninen. Durch die Lagerung in Barriques entsteht ein sehr harmonischer Wein. Passt zu: Kurzgebratenem,...
Noch immer sind naturbelassene Weine gerade im deutschen Markt eher eine Randgruppenveranstaltung...
Ein mediterraner Rotwein aus der Rebsorte Monastrell wunderbar ausgewogen mit mit angenehmer Frische. Die bis zu 90 Jahre alten Buschreben wachsen auf dem hügeligen Hinterland von Alicante. Die wenigen Trauben, die diese alten Reben noch produzieren,...