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Salami Il Cucito
Nur Metzger in der Region Piemont beherrschen die Kunst, eine Salami auf alte handwerkliche Art in Naturdarm doppelt einzunähen - Il Cucito heißt der Genähte. Dadurch bekommt die Salami weniger Luft; sie reift mit ihrer perfekten Balance von bestem...
Albinoni Lugana
Der Albinoni Lugana von Cantine Francesco Minini stammt aus Venetien, Norditalien und ist ein trockener Weißwein. Das Weingut, welches ihn herstellt, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die 1920 ihren Ursprung hat. Ein junger Soldat...