Ein typischer Pinot Nero mit einem betörenden Bouquet nach Cassis, Amarenakirschen und Brombeeren. Er zeigt sich komplex und wohl strukturiert mit festen Tanninen. Durch die Lagerung in Barriques entsteht ein sehr harmonischer Wein. Passt zu: Kurzgebratenem,...
Sherrys erfreuen sich in den letzten Jahren einer wachsenden Beliebtheit und gerade Liebhaber und Kenner wissen sie nicht nur als Einzigartigkeit zu schätzen. Und die alten Kellereien haben einen unglaublichen Fundus an wirklichen Raritäten. So...
Für den zweiten Teil ihrer Naturwein-Offensive im Rahmen der vinocentral-Livestream-Reihe 3 Gläse...
Der Wein präsentiert sich rubinrot, mit violetten Nuancen. Sein Duft spielt mit Aromen von Kirschen und reifen roten Beeren, abgerundet durch Noten von schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Minze. Sein Finale ist gekennzeichnet durch weiche Tannine, eine...
Sauvignon Blanc ist seit Jahren auf Erfolgskurs. Der Duft von Stachelbeere und Kiwi prägt sich ei...
Ein sehr alter Sherry von einer der ältesten Pedro Ximénez Solera der Bodega, die 1910 angefangen wurde. Die sonnengetrockneten Trauben werden als Rosinen verarbeitet und der Most altert oxidativ im traditionellen Solera-System. Im Glas zeigt er...
Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Birnen, tropischen- und Zitrusfrüchten. Angegehme Süsse im Abgang. Passt zu hellen Sossengerichten und Meeresfrüchten und als Aperitif.
PS - dieser kleine Zusatz im Namen stellt den Wein-Gourmet exzellenten Genuss in Aussicht. Denn die Trauben stammen von den »Pagos Seleccionados«, also von den besten Lagen der Bodega. Hinzu kommt eine ausgesprochen akribische Vinifikation und fertig...