Dunkelrote, fast schwarze Farbe. Satte Frucht süsser Schwarzkirschen und Pflaumen, feine leicht süssliche Gewürznote, satt, fast üppig fett am Gaumen. Tolle Struktur. Passt zu dunklen Fleischgerichten, gerne auch vom Grill, Nudelgerichten mit Fleischsauce,...
Der kleine Bruder des "Caro" ist eine gelungene, subtile Cuvée argentinischen Charackters, und bordelaiser Stils, bei der die feurige Persönlichkeit des Malbec dominiert. Rebsortentypisch weißt diese Kreation einen ausgewogenen Körper mit feinkörniger...