Rubinrot mit violetten Reflexen. Robuster, körperreicher Wein, mit sehr ausgewogenem Körper. Kraftvoll dabei sehr samtig-weich mit toller Struktur und voller Potenzial. Passt zu: reichhaltigen, aromatischen ersten Gängen, Fleisch und Käse.
Das Weingut Donatsch im malerischen Malans ist seit über 120 Jahren im Familienbesitz. Die vierte Generation, Thomas Donatsch, gilt als großer Revolutionär im Schweizer Weinbau. Aus den alten Rebanlagen, quasi ein Premier Cru- etwas mehr Dichte, stoffiger...