KLARHEIT UND ELEGANZ 1951 gehörte Familie Brault, die Besitzer von Château de Mauny, zu den ersten Winzern, die die Genossenschaft Brissac gründeten. Heute produziert die Winzerfamilie eine große Auswahl an Anjou AOC-Weinen und engagiert sich stark...
Etter Weichselkirsch wird in einem hauseigenen Verfahren der Destillerie ausschliesslich aus Schweizer Sauerkirschen (Weichsel) destilliert. Für 70cl Kirsch wurden 7,7kg Weichselkirschen verwendet. In einem Raum, der den wechselnden Aussentemperaturen...