Lukas Kesselring demonstriert, dass er auch die klassische Bordeaux-Mischung aus Cabernet Sauvignon und Merlot virtuos beherrscht. Was für ein verführerischer Duft nach Kirsche, Kaffee und einem Schuss Vanille. Im Mund eine attraktive Mischung aus Würze,...
Das berühmte Champagnerhaus Bollinger ist eines der letzten „großen" seiner Zunft, welches sich noch im Familienbesitz befindet. Wir gehen zurück ins Jahr 1829 - Joseph-Jacob (kurz: Jacques) Bollinger, ein Deutscher, der aus Württemberg stammte,...