Zolla Susumaniello, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein

Rubinrote Nuancen mit bläulichen Reflexen verleihen dem Zolla Susumaniello seinen markanten Auftritt im Glas. Die Nase wird von intensiven Fruchtnoten von Kirschmarmelade, reifer Pflaume und dunkler Johannisbeere umschmeichelt, begleitet von feinwürzigen Akzenten. Dieser Rotwein aus Apulien überzeugt mit dichter Aromatik und harmonischer Struktur und passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten sowie Hartkäse. Vigneti del Salento zeigt das Potenzial regionaler Rebsorten auf authentische Weise.