Zirbenschnaps

Für diesen außergewöhnlichen Bio-Zirbenschnaps werden violette Zapfen uralter Kieferbäume von Hand geschnitten und in reinem Korn mazeriert, bevor sie mit Bio-Rübenzucker verfeinert werden. Bereits vor dem ersten Schluck begeistert dieser Zirbenschnaps mit seiner hellen Zwiebelfarbe sowie seiner eleganten Nase nach frischer Baumrinde und Harz. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch und süßlich mit Noten von Pinienkernen, Zimt und Gewürznelken, bevor schließlich ein fantastisch langer Abgang folgt. / Zutaten: Zirbenschnaps*