Yves Leccia l'Altru Biancu Igp 2017 - Weisswein, Frankreich, trocken, 0,75l

In einem hellen Strohgelb mit grünen Reflexen fließt der Yves Leccia L`Altru Biancu ins Verkostungsglas. Sobald man die Nase ins Weinglas hält, kann man das herrliche Bukett, das von geriebenen Zitronenschalen, reifen Limetten, saftigen Grapefruits, geschälten Kiwis, exotischen Sternfrüchten und gezupften Veilchenblüten erzählt, erschnuppern. In der zweiten Nase kommen Aromen von saftigen Weinbergpfirsichen und schmackhaften Aprikosen zur Geltung. Eine Mineralität unterstreicht die Vielfalt und erinnert an zerlassenen Blütenhonig, geschrotete weiße Pfefferkörner und an frischen Salbei. Am Gaumen angekommen, ist der Yves Leccia L`Altru Biancu trocken mit einem schlanken Körper und zarter Fruchtsäure. Auf der Zunge werden die schon entdeckten Aromen ausdrucksstark begrüßt. Elegant rollt er die Zunge entlang und hinterlässt einen sehr langanhaltenden Abgang. Text: BELViNi.DE