"X" Coteaux d'Aix en Provence

Ist Weinmachen Kunst? Catherine Huguenin jedenfalls hat an der Kunsthochschule studiert, bevor sie einige Lebenswege später Chefönologin von Estandon wurde. Ihr "X" hüllt sich in einen zarten Ton von Pfingstrosen. Im Duft nuancierte Aromen von roten Beeren, rosa Pfirsichhaut und Zitrus. Am Gaumen dicht gewoben und komplex auf die feine Art, mit ausgeprägten Fruchtspiel, einer einnehmenden Cremigkeit und pikantem Nachhall. Nicht umsonst gelten die Côteaux d'Aix en Provence als Olymp des Rosés.