Der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut Dornfelder halbtrocken kommt dunkelrot-violett in das Glas. Am Gaumen erinnert er an Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren. Er hat eine angenehme Fülle und seine würzige, fruchtige Wärme lässt Dornfelder-Herzen höher schlagen.