Samtige Noten von Kirschen, Brombeeren und einem Hauch Holunder prägen den Charakter des Dornfelders aus Saale-Unstrut. Die dezente Restsüße verbindet sich harmonisch mit einer angenehmen Säure, wodurch der Wein lebendig und ausgewogen wirkt. Die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut besitzt umfassende Erfahrung im nördlichsten Qualitätsweinanbaugebiet Deutschlands. Besonders zu Fleischgerichten entfaltet dieser halbtrockene Rotwein sein volles Potenzial.



