Frische Zitrusnoten und der Duft reifer Äpfel verbinden sich bei diesem feinherben Weißburgunder auf bemerkenswerte Weise mit floralen Anklängen. Die lebendige und doch harmonische Säure sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl, das den modernen Stil süddeutscher Weißweine widerspiegelt. Aus dem Winzerhof Ebringen stammend, eignet sich dieser Wein besonders zu leichten Vorspeisen, Geflügel oder milden Käsesorten.