In hellem Strohgelb mit grünem Schimmer legt sich der Willi Haag Riesling VDP.Gutswein trocken ins Weinglas. Die Nase erkennt sofort und unverkennbar Aromen von frischem Zitronenabrieb, salzigen Grapefruitfilets, knackigen grünen Äpfeln, geschälten Kiwis und tropischen Sternfrüchten. Nach dem Schwenken offenbart der Willi Haag Riesling trocken den Duft von saftigen Pfirsichen und einen Hauch von geschroteten weißen Pfefferkörnern. Auf der Zunge spürt man die frische, spritzige Fruchtsäure des Willi Haag Riesling trocken, dank dessen sich der Moselwein lebendig und knackig präsentiert . Gut eingebettet liegen die Aromen in einem mittleren Körper und reichen von Limettenfleisch, Zitronenfilets, grünen Bananen über Kiwis und Maracujas bis hin zu Sternfrüchten. Die typische Mineralität der Mosel kommt durch und feurige, salzige Noten gesellen sich hinzu und tragen zur Komplexität bei. Beim Hinunterschluck...