Willi Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkap..., Deutschland, edelsüß, 0,75l

Beim Einschenken ins Weinglas fällt einem sofort die zitronengelbe Farbe mit schimmernden Reflexen auf. Sein ausgeprägtes Bukett überzeugt mit Aromen von sonnenverwöhnten Zitronen, gezupften Orangenzesten, karamellisierten Grapefruitfilets, saftigen Weinberg-Pfirsichen, frischen gelben Birnen und gezupften Akazienblüten, die mit einer gewissen Mineralität aufgewertet werden. Diese sogenannte Mineralität erinnert an aneinander geschlagene Feuersteine, welche die feurigen Schieferböden der Mosel repräsentieren. Auf der Zunge zeigt sich der Willi Haag Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel mit einer Edelsüße und einer spritzigen Fruchtsäure, um die Süße in Schach zu halten. Außerdem wird der Gaumen mit einem mittelgewichtigen Körper und einer Aromenvielfalt von fleischigen Zitronenfilets, knackigen Marillen, gelben Pflaumen, erntefrischen Glasäpfeln, tropischen Maracujas, sü...