Was gibt es Besseres als ein frisch gebackenes Brot mit Schmalz? Für unser Griebenschmalz verwendet Gut Klepelshagen ausschlieÃlich Fett von Wildschweinen. Das Fett wird langsam ausgebacken und zum Schluss nur leicht mit Salz gewürzt und mit Ãpfeln und Zwiebeln verfeinert. / Zutaten: Wildschweinschmalz (82%), Ãpfel* (11%), Zwiebeln* (6%), Salz



