Wer den Wöhrwag Aldinger Grosse Cuvée Brut 2 im Glas hat, darf sich über einen exzellenten Qualitätssekt freuen, der ganze 5 Jahre in der Sektflasche auf der Hefe reifte. Die Cuvée aus Pinot Noir und Pinot Blanc verströmt einen verführerischen Duft nach reifer Birne, gelbem Apfel, Brioche, Walnuss und einem Hauch Zitronenzeste. Am Gaumen angekommen, zeigt sich der Wöhrwag Aldinger Grosse Cuvée Brut 2 angenehm kernig und mit einer wunderbar fülligen sowie lang anhaltenden Perlage. Ein Schaumwein mit enormem Lagerpotential, der in den nächsten Jahren noch eine gewaltige Opulenz entwickeln kann. Text: BELViNi.DE Die Grosse Cuvée ist die absolute, qualitative Spitze des Gemeinschaftsprojekts der Weingüter Aldinger in Fellbach und Wöhrwag in Untertürkheim. Eine Vielzahl an Proben und eine mehrjährige Suche nach den geeigneten Sorten und Weinbergen gingen voraus. Zudem setzt mit Volker Raumland ...