Vinas del Vero Gran Vos Jg. 2017 Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Merlot

Ein tiefes, fast opakes, dunkles Rot umspielt die Nase mit attraktiven, vielschichtigen Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und den feinen Röstnoten der Eichenholzreife. Aromatisch intensiv und vielschichtig zeigt sich der Rotwein auch am Gaumen, mit fleischiger Textur, Struktur und Fülle, harmonisch ausbalanciert, vollmundig und sehr lang. Passt zu sanft geschmortem Lamm- und Rindfleisch, pikanten Eintopfgerichten, Wildragouts, mittelkräftig gereiftem Käse und feinherben Schokodesserts dunkle Mousse au Chocolat, dunkles Fondant au Chocolat .